Warum ein leistungsstarker Grill in jeden Garten gehört
Grillen ist weit mehr als nur die Zubereitung von Speisen – es ist ein geselliges Ereignis, das Familie und Freunde im Garten zusammenbringt. Wer regelmäßig Gäste bewirtet oder einfach die Flexibilität schätzt, verschiedene Gerichte gleichzeitig auf den Punkt zu garen, steht schnell vor der Frage: Welcher Grill bietet genug Fläche und Präzision? Der The Bastard VX Large Complete positioniert sich genau in dieser Nische – als Gerät, das mit durchdachter Technik und großzügigen Abmessungen überzeugt. In diesem Artikel erfährst du, ob dieser Grill deinen Garten bereichert und worauf du bei der Entscheidung achten solltest.
Was ist The Bastard VX Large Complete?
Dahinter verbirgt sich ein hochwertiger Kugelgrill der dänischen Marke The Bastard, der speziell für anspruchsvolle Hobbygriller entwickelt wurde. Die Bezeichnung „VX Large Complete“ verrät bereits die wichtigste Eigenschaft: die großzügige Grillfläche. Mit einem Durchmesser von stattlichen 57 Zentimetern bietet der VX Large genug Platz, um Fleisch, Fisch und Gemüse für bis zu neun Personen gleichzeitig zuzubereiten. Das „Complete“ im Namen signalisiert, dass der Grill ab Werk mit allen wesentlichen Features ausgestattet ist – inklusive Deckelthermometer, zwei seitlichen Ablagen und einem verstellbaren Lüftungssystem.
Anders als viele Standard-Kugelgrills setzt The Bastard auf eine robuste Verarbeitung und eine durchdachte Luftführung. Die Marke richtet sich an alle, die nicht nur einfache Bratwürste, sondern auch Low-and-Slow-Gerichte oder scharf angebratenes Steak zu schätzen wissen. Der VX Large Complete vereint dabei die traditionelle Form des Kugelgrills mit moderner Temperaturkontrolle – eine Kombination, die im Garten immer mehr Freunde findet.
Die Hauptmerkmale im Detail
Großzügige Grillfläche und Kapazität
Mit einem Grillrost von 57 cm Durchmesser gehört der VX Large zu den größeren Modellen seiner Klasse. Das erlaubt nicht nur das gleichzeitige Garen mehrerer Komponenten – etwa Hähnchenkeulen auf der einen Seite und gegrilltes Gemüse auf der anderen –, sondern auch die Zubereitung größerer Stücke wie eines ganzen Hähnchens oder eines großen Bratens. Für Familienfeiern oder Grillabende mit Freunden ist diese Kapazität ein entscheidender Vorteil.
Präzise Temperaturregelung durch Lüftungsöffnungen
Ein zentrales Merkmal des VX Large Complete sind die verstellbaren Öffnungen am Deckel. Durch sie regulierst du die Luftzufuhr und damit die Temperatur im Inneren des Grills sehr feinfühlig. Möchtest du ein Steak bei hoher Hitze scharf anbraten, öffnest du die Lüftung weit. Für langsames Garen bei niedriger Temperatur – etwa beim Smoken von Rippchen – schließt du sie fast ganz. Diese Steuerung ist ohne komplizierte Elektronik möglich und gibt dir das Gefühl, den Grill wirklich zu beherrschen.
Deckelthermometer für genaue Kontrolle
Das eingebaute Thermometer im Deckel zeigt dir jederzeit an, wie warm es im Grill ist. Damit kannst du die Hitze exakt nach Rezeptvorgaben einstellen oder anpassen, wenn die Gerichte es erfordern. Gerade bei empfindlichen Speisen wie Fisch oder bei langen Garzeiten ist diese direkte Kontrolle Gold wert.
Praktische Ablagen und Zubehör
Zwei stabile Ablagen an den Seiten des Grills bieten Platz für Zutaten, Marinaden oder Grillbesteck. So hast du alles griffbereit, ohne ständig ins Haus laufen zu müssen. Diese kleinen Details erleichtern den Arbeitsablauf am Grill erheblich und machen das Kochen im Freien noch angenehmer.
Anwendungsbereiche – Wo dieser Grill glänzt
Der The Bastard VX Large Complete eignet sich für eine breite Palette von Grilltechniken. Durch die hohe Temperatur, die du mit voll geöffneten Lüftungen erreichst, gelingen dir perfekte Brandings auf Steaks oder ein knuspriges Hähnchen. Gleichzeitig ermöglicht die feine Regulierung der Luftzufuhr auch das schonende Garen bei niedrigen Temperaturen zwischen 100 und 150 Grad Celsius – ideal für Pulled Pork, Spareribs oder ganze Fische.
Besonders praktisch ist die Möglichkeit, verschiedene Garzonen auf dem großen Rost zu schaffen. Du kannst auf der einen Seite Gemüse bei hoher Hitze grillen und auf der anderen Seite Fleisch bei moderater Temperatur garziehen lassen. So bereitest du ein komplettes Menü auf einem Gerät zu, ohne auf unterschiedliche Kochmethoden verzichten zu müssen.
Auch für das Räuchern mit Holzchips oder Räuchermehl ist der VX Large dank der guten Abdichtung und der regulierbaren Lüftung gut geeignet. Du legst die Chips direkt auf die glühende Kohle, schließt den Deckel – schon entsteht ein feiner Rauch, der Fleisch und Fisch ein würziges Aroma verleiht.
Vor- und Nachteile – eine ausgewogene Betrachtung
Vorteile
- Große Grillfläche für bis zu neun Personen – ideal für gesellige Runden.
- Präzise Temperaturregelung durch verstellbare Deckelöffnungen.
- Integriertes Deckelthermometer für direkte Kontrolle der Garhitze.
- Zwei praktische Seitenablagen für Zubehör und Zutaten.
- Robuste Verarbeitung – der Grill aus massivem Stahl hält auch Wind und Wetter stand.
- Flexibel einsetzbar für direktes und indirektes Grillen sowie für Niedrigtemperaturgaren.
Nachteile
- Gewicht und Größe – mit etwa 25-30 Kilogramm ist der Grill nicht leicht zu transportieren, ein fester Platz im Garten oder auf der Terrasse ist empfehlenswert.
- Keine integrierte Abdeckhaube – bei Regen oder Frost solltest du eine separate Schutzhülle kaufen, um die Langlebigkeit zu sichern.
- Kein asphärischer Kaminzug – die Temperaturregelung erfolgt rein mechanisch, eine automatische Zuluftregelung gibt es nicht. Das ist für Puristen ein Vorteil, für Bequemlichkeitssuchende vielleicht ein Nachteil.
Fazit – Für wen lohnt sich der Kauf?
Der The Bastard VX Large Complete ist ein durchdachter Kugelgrill, der sich vor allem an alle richtet, die gern größere Runden bewirten und dabei unterschiedliche Garverfahren ausprobieren möchten. Die Kombination aus großer Fläche, guter Temperaturkontrolle und praktischem Zubehör macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für den Garten. Wer bereit ist, etwas mehr zu investieren und auf ein bewährtes, robustes Design setzt, erhält ein Gerät, das über viele Jahre Freude bereitet. Die einfache Bedienung ohne Elektronik spricht erfahrene Griller ebenso an wie Einsteiger, die sich auf das Wesentliche konzentrieren wollen. Wenn du also deinen nächsten Grillabend für acht oder neun Personen planst und dabei sowohl saftige Steaks als auch zartes Gemüse perfekt zubereiten möchtest, dann ist dieser Grill eine ausgezeichnete Wahl.
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1977.00 €
Aktueller Preis inkl. MwSt. – geprüft am 05.05.2026
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